Wurst, Schinken & Co.

Unsere hochqualitativen Wurstwaren sind so natürlich wie möglich belassen und werden von kleinen handwerklichen Metzgern mit natürlichen Rohgewürzen wie z.B. schwarzen Pfeffer, Muskatnuss, Mazisblüte, Majoran und Ingwer hergestellt. Somit kann überwiegend auf Geschmacksverstärker verzichtet werden.

 

Wir führen alle Bratwürste vom

Europa- und Weltmeister 2022

in unserem  Sortiment

Bratwurst grob, roh aus 100% Rind

Meerrettich-Bratwurst

Bärlauch - Bratwurst

Chili - Bratwurst

Apfel/Zwiebel Bratwurst

1968er Bratwurst (die wilden Jahre)

Die schmecken alle Weltmeisterlich !

 



Unsere Artikel

 

 

Artikel

Preis per KG

o. Stück

 

Bestell Nr.

Plu

 

Altfränkische Salami

29,90

 

 

217

 

Altitalia Salami (weiße Haut)

30,00

 

 

 

 

Bauernsalami

24,90

 

 

B

 

Bamberger Knacker roh geräuchert

 

1,85

 

 

 

Bamberger Mett, roh geräuchert

21,00

 

 

211

 

Bamberger Schinken gekocht

28,00

 

 

 

 

Bamberger Schnapsgriller

 

0,95

 

 

Ringerl

Bauernleberwurst  geräuchert                

21,78

 

 

202

 

Bamberger Kümmelbauch

27,50

 

 

 

 

Bauernseufzer überwiegend Rind

 

1,90

 

203 W

 

Bauernschmauß - Kellerwurst

17,10

 

 

204

 

Blutwurst frisch

18,05

 

 

242

 

Blutwurst geräuchert

21,78

 

 

201

fränkische

Bratwurst geräuchert

 

1,95

 

209 M

fränkische

Bratwurst geräuchert, gedreht

27,50

 

 

232 M

 

Cevapcici  roh

22,15

 

 

243

 

Coburger Bratwürste gegrillt

 

 2,45

 

2

 

Coburger Knacker

1,25 Stück

 

 

235

 

Coburger Peßsack weiß

24,35 V

 

 

218

 

Fettmett

20,95/  W

18,45   V

 

 

 

 

Fleischwurst

16,98

 

 

229

 

Fränkisches Dosenfleisch

26,80

 

 

213

 

Fränkische Wurstdosen/Gläser 200 gr.

 

Ab 3,85

 

6

rohgeräuchert

 

Fränkischer Landschinken

24,35 V

 

 

230

Aufschnitt

Fränkische Kümmelbierwurst

19,07

 

 

214

 

Gelbwurst einfach u. Naturdarm

17,35

 

 

248

 

Räucherbauch

16,50

 

 

263

 

Gourmet Zwiebelschmalz

26,80

 

 

13

 

Gutsulzwurst

18,20

 

 

224

 

Haussalami

2978

 

 

216

 

Knacker dünn

 

1,30 V

 

 

 

Krakauer luftgetrocknet

27,80

 

 

220

 

Kümmelbauch

29,40

 

 

 

 

Lachsfleisch

36,50

 

 

246

 

Landleberwurst grob

21,53

 

 

 

205

 

Leberwurst im Golddarm ungeräuchert

16,60

 

 

210

 

Leberwurst fein-Delikatess, Naturdarm

19,07

 

 

 

 

Mettwurst fein DLG gold prämiert

15,98

 

 

247

Ring

Mettwurst grob roh geräuchert

19,40

 

 

235

 

Nürnberger Stadtwurst das Original

26,58

 

 

238

 

Pfefferbeisser

 

Sck.1,80

 

212

 

Pfeffersackerl

23,90

 

 

207

 

Presssack in der Blase rot

22,80

 

 

200

 

Presssack in der Blase weiss

22,80

 

 

239

 

Sächsische Bratwurst roh geräuchert

28,70

 

 

251

 

Scharfe Salami

28,00

 

 

245

 

Schinken gekocht

29,00

 

 

 

 

schwarzgeräucherter Schinken

31,50

 

 

226

 

Schweinebauch geräuchert mager

20,70

 

 

263

 

Sülze

24,35

 

 

237  

 

Speck geräuchert

19,50

 

 

223

 

Speckwurst

24,50

 

 

233

 

Südtiroler Bauchspeck

33,18

 

 

222

 

Südtiroler Schinken

27,52

 

 

221

 

Thüringer Rotwurst

20,90

 

 

234

 

Tiroler Aufschnittwurst

19,68

 

 

253

 

Wacholderschinken

22,50

 

 

 

 

Wiener Würstl

21,30

 

 

225 B

 

Zwetschgenbames

54,00

 

 

219

 

Zwiebelmettwurst roh

20,77

 

 

206

 

Unsere rohen fränkischen Bratwürste

 

 

 

 

 

Coburger Rostbratwurst

1,80 Stück

 

 

 

 

Coburger Rostbratwurst gegrillt

2,45 Stück

 

 

 

 

Fränkische Bändelbratwurst mit Majoran

25,60

 

 

5

 

Fränkische Zwergla

24,40

 

 

4

 

Bamberger Bändelbratwurst

mit Mayoran

21,90

 

 

 

scharf

Fränkische Bratwurst mit Chili

23,80

 

 

 

 

Fränkische feine Bratwürste

20,70

 

 

 

 

Alle Bratwürste vom Weltmeister 2022

Rind, Bärlauch, 1968, Meerrettich, Chili, Apfel-Zwiebel

23,80

 

 

 

 

Offene Gewürzgurken

0,65  Stück

 

 

 

 

Gekochtes  Sauerkraut

Kg 9,27

 

 

 

 

 Merrettich im Glas direkt vom Bauernhof

200gr. 4,15€

 

 

 

 

Fränkisches Schäuferla (Schweineschäuferla)

Kg 15,50 €

 

 

 

 

Gebhardt`s Essig versch. Sorten

2,25 €

 

 

 

 

Für besondere Anlässe fertigen wir Geschenkkörbe­­­

 

 

 

 

 

 

Artikel, Preise und Verfügbarkeit  unter Vorbehalt. Brutto-Preise enthalten die aktuell gültige MwSt. Stand 01.06.2023